Sochef Mistergusto - La nostra recensione

Introduzione

Perché scegliere Sochef Mistergusto? L’azienda produttrice, già famosa per altri modelli di barbecue a gas di alto profilo, offre ai consumatori un prodotto alquanto interessante. Tra i tanti barbecue che funzionano con questa tecnologia, Sochef appare infatti come una delle case produttrici più interessanti.

Ideale per una grigliata tra amici, che si tratti di una giornata primaverile o di una serata estiva, questa tipologia di eventi offrono momenti spensierati in compagnia. Utilizzare un barbecue funzionale dunque, rende ancora più fantastica queste esperienze.

In questo articolo andremo ad analizzare Mistergusto sotto tutti i punti di vista, cercando di comprendere quali sono i suoi punti di forza e quali le potenziali lacune.

Sochef Mistergusto: caratteristiche

Questo interessante barbecue a gas si presenta sul mercato con una struttura che, già a prima vista, appare piuttosto solida. Le dimensioni di Sochef Mistergusto, pari a 127 x 57 x 146 centimetri, e soprattutto la superficie di cottura (64 x 44 centimetri) lo rendono ideale per grigliate con 4-6 persone.

Al di là di un primo sguardo, anche le singole caratteristiche tecniche di questo prodotto appaiono molto interessanti. Per esempio, merita una citazione il sistema Flare Technology. Questo permette, anche quando si cucinano i cibi più grassi, di essere grigliati affinché risultino un piatto sano e gustoso.

L’accensione di questo barbecue avviene attraverso il sistema elettrico InstaStart, che consente di accendere rapidamente tutti i fuochi con la semplice pressione di un pulsante. Attraverso un apposito canale di scolo (e alla relativa vaschetta laterale) vengono infatti raccolti tutti i liquidi di scarto della cottura. Il tutto senza rinunciare alla morbidezza degli stessi.

Il sistema di cottura adottato è quello australiano, supportato da efficienti bruciatori in acciaio inox. Le griglie risultano in ghisa, nonché dotate del sistema Stream Grill, che permette un facile deflusso del grasso.

Ciò avviene grazie a 6 griglie sovrapposte, realizzate nel suddetto materiale. Apprezzabile anche la camera di combustione, realizzata con smalto porcellanato estremamente semplice da pulire.

L’ampio utilizzo di ghisa e alluminio favorisce il raggiungimento e il mantenimento di temperature adatte alla cottura

Per quanto riguarda coperchio e plancia, si segnala la presenza di materiali come ghisa e alluminio. Questa combinazione permette di raggiungere e mantenere temperature elevate in breve tempo.

Infine, merita una citazione il fornello laterale, che rende ancora più interessante Sochef Mistergusto. Questo permette, per esempio, di preparare contorni o di far bollire l’acqua per la pasta, il tutto con una potenza che non ha nulla da invidiare rispetto a un classico fornello domestico.

Il prezzo di Sochef Mistergusto

Il barbecue a gas che stiamo presentando si colloca nella fascia alta per quanto concerne il costo. Il rapporto qualità-prezzo, vista la cura di realizzazione e i materiali utilizzati, appare comunque decisamente favorevole per il potenziale acquirente.

Le opinioni degli utilizzatori

Se da descrizione Sochef Mistergusto sembra risultare un barbecue a gas piuttosto convincente, come si comporta alla prova pratica? Stando alle svariate decine di feedback, questo prodotto sembra aver soddisfatto l’utenza.

In media, più di sette acquirenti su dieci si ritengono totalmente soddisfatti. Tra le caratteristiche più apprezzate, figura senza ombra di dubbio la semplicità del montaggio (che sembra richiedere meno di due ore). Anche la potenza del fuoco è un altro punto a favore di questo prodotto.

Non mancano anche gli appunti. Per esempio, molti utenti segnalano come non sia inclusa la pietra lavica nella confezione al momento dell’acquisto. Anche se è una problematica facile da risolvere, ha fatto storcere il naso a diverse persone. Per alcuni acquirenti poi, le operazioni di pulizia riguardanti alcuni punti del barbecue non risultano particolarmente semplici.

Conclusioni

In conclusione Sochef Mistergusto si dimostra un buon barbecue a gas, facile da montare e dotato di una buona potenza in fase di cottura. L’assenza di una pietra lavica, non va a influenzare negativamente l’idea complessiva del prodotto, visto che è comunque fruibile anche senza questa tipologia di cottura.

La semplicità di montaggio (anche se non tutti gli utenti hanno trovato così facile l’assemblamento) risulta potenzialmente un altro punto in favore rispetto al modello proposto da Sochef. Nonostante qualche difficoltà in fase di pulizia, il barbecue appare comunque ideale per chi si sta avvicinando al mondo delle grigliate e vuole una piattaforma di cottura capace di soddisfare una famiglia di medie dimensioni.