Barbecue prefabbricato - Consigli e top 10

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Adottare il proprio giardino o terrazza di un barbecue prefabbricato è una scelta sempre più diffusa. Queste installazioni fisse infatti, offrono l’opportunità di cucinare gustose pietanze e risultano ideali per pranzi o cene in compagnia di familiari e amici.

La scelta di un prodotto di questo tipo è però molto delicata. Trattandosi di vere e proprie strutture in cemento (o materiale simile) il cui costo è decisamente più alto rispetto ai barbecue “mobili”, è bene conoscere approfonditamente cosa si sta comprando.

In questo articolo cercheremo proprio di offrire delle informazioni a riguardo, per rendere più agevole la valutazione dei tanti modelli disponibili sul mercato.

1

barbecue beton fuoco cemento prefabbricato CM.L110xP65xH214

Marca: Beton
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2

Beton Barbecue Carbone PREFABBRICATO in Cemento CM.L90xP59xH184

Marca: Beton
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3

Sarom Barbecue in Cemento con Cappa, controcappa in Metallo e Piano di appoggio - Prometeo

Marca: SAROM
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4

FRASCHETTI Barbecue a legna o carbone prefabbricato in cemento - Beton Fiamma

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5

SunJas Barbecue Portatile a Carbone,Barbecue Grill,BBQ Griglia in Acciaio Inox per 4-6...

Marca: SunJas Import und Export GmbH
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6

BARBECUE BETON CARBONE-LEGNA 'CEPPO' PREFABBRICATO IN CEMENTO CM.L180xP90xH267

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7

Barbecue a carbone. Prefabbricato in cemento

Marca: bbn
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8

Barbecue a carbone e legna Prefabbricato a base di graniglia di marmo

Marca: bbn
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9

Barbecue a carbone. Prefabbricato in cemento

Marca: bbn
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10

Barbecue a carbone Prefabbricato in cemento

Marca: bbn
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La scelta di un barbecue prefabbricato è delicata per diversi motivi. Una delle valutazioni da fare che richiede maggiore attenzione è lo spazio occupato dallo stesso. La struttura di un’installazione di questo tipo infatti non è mobile e, una volta posizionato il barbecue, questo è destinato a non muoversi.

Lo stesso va posizionato su un terreno perfettamente piano. In questo senso, è bene considerare che è possibile agire anticipatamente per preparare adeguatamente il terreno (con mattonelle o piastrelle) al fine di fornire un’adeguata base. Il tutto, tenendo anche conto che l’uscita del fumo non deve essere nelle vicinanze di finestre o simili.

Nel complesso dunque, il barbecue deve essere anche pratica sotto il punto di vista della pulizia. Trattandosi di qualcosa di “immobile” è dunque valutare bene come poter intervenire agevolmente anche per caricare lo stesso con il combustibile e per svuotare la cenere dopo l’utilizzo. La manutenzione, dunque, è essenziale per mantenere sempre perfettamente funzionante la postazione di cottura.

I requisiti per avere un barbecue in muratura perfetto

Lo stesso spazio interno disponibile è una peculiarità da valutare attentamente. Anche se è possibile sostituire la griglia interna, bisogna sempre tenere conto delle misure di questa componente. Ciò va ad influenzare infatti la quantità di carne e verdure che si possono grigliare e, per chi deve affrontare tavolate affollate, è bene optare per modelli che offrono ampio spazio.

Il materiale della griglia è solitamente ghisa (pesante ma capace di gestire al meglio il calore) oppure acciaio inox (ideale per la pulizia). In entrambi i casi, il metallo dovrebbe essere smaltato per una resa ottimale. I barbecue in muratura, per loro stessa natura, funzionano generalmente a carbonella. In questo caso si tratta di una tecnica che favorisce il gusto degli alimenti così trattati.

Se non hai trovato quello che cercavi in questo articolo, puoi sempre leggere la nostra guida alla scelta e trovare il miglior barbecue a carbone per le tue esigenze.

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