Mantecatore per gelato - Consigli e top 10 - Recensum

Mantecatore per gelato

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H.Koenig SRB80 Gelatiera Sorbiettiera da 2L. Acciaio Inox, 30-40 minuti per la preparazione del gelato. 30 RPM, 12 W. Autospegnimento, Contenitorie rimovibile

Marchio: h.koenig

H.Koenig SRB80 Gelatiera Sorbiettiera da 2L. Acciaio Inox, 30-40 minuti per la preparazione del gelato. 30 RPM, 12 W. Autospegnimento, Contenitorie rimovibile

Marchio: h.koenig

Potenza: 12W.

Coperchio trasparente con apertura.

Spegnimento automatico.

Corpo in acciaio inox.

Ciotola rimovibile.

Velocità del motore: 30 giri/min.

Dalle 8 alle 12 ore in congelatore.

Preparazione rapida : entro 30 - 40 min.

Capacità : 2 L.

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2
Klarstein Snowberry & Choc - macchina gelato , 135 Watt , 1,2 litri , Funzione di raffreddamento , Timer , 30-40 min , Display LED , Facilità di pulizia , Incl. Consigli di prescrizione , Argento

Marchio: KLARSTEIN

Klarstein Snowberry & Choc - macchina gelato , 135 Watt , 1,2 litri , Funzione di raffreddamento , Timer , 30-40 min , Display LED , Facilità di pulizia , Incl. Consigli di prescrizione , Argento

Marchio: KLARSTEIN

Timer con programmazione minuti con display LED integrato per la visualizzazione del restante tempo di preparazione.

Include proposte di ricette per gelati al latte e yogurt, o sorbetti.

Macchina per gelato con compressore per preparare gelati in 30 – 40 minuti.

Auto-refrigerante / funzione di raffreddamento – non è necessario raffreddare gli ingredienti.

Vaschetta per gelato da 1,2 litri in acciaio inox.

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3
De'Longhi ICK6000, Gelataio, colore: Argento

Marchio: De'Longhi

De'Longhi ICK6000, Gelataio, colore: Argento

Marchio: De'Longhi

Cestello in acciaio inox dalla capacità di 1,2 l, per preparare fino a 700 g di gelato.

Speciale pala di miscelazione per mantecare gli ingredienti.

La pala, la vasca e il coperchio possono essere lavati in lavastoviglie.

Cestello estraibile.

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4
BEPER P102GEL001 Macchina per gelato automatica da 1,5L, Rossa

Marchio: BEPER

BEPER P102GEL001 Macchina per gelato automatica da 1,5L, Rossa

Marchio: BEPER

SICURA: Macchina gelato con piedini antiscivolo e blocco di sicurezza per una maggiore sicurezza durante la preparazione del gelato.

GELATIERA: Gelatiera a doppio isolamento con la quale potrai preparare fino 1,5 litri del tuo gelato preferito; Per avere un gelato perfetto metti il contenitore a -18°.

VELOCE: gelato pronto in 30 minuti senza l'utilizzo di fruste o sbattitori.

PRATICA: La gelatiera Beper è ideale per preparare gelati o sorbetti a casa.

MULTIFUNZIONE: Gelatiera e sorbettiera, dai sfogo alla tua fantasia con la gelatiera Beper.

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5
MACOM Just Kitchen 872 Gelateria, Ice Cream Maker, Gelatiera

Marchio: Macom

MACOM Just Kitchen 872 Gelateria, Ice Cream Maker, Gelatiera

Marchio: Macom

Smontabile, per una pulizia rapida e senza problemi.

Speciale funzione che mantiene fresco il gelato per 10 minuti.

Semplice da impostare e con timer regolabile; si possono preparare anche sorbetti e gelati allo yogurt.

il coperchio trasparente con sportello permette di controllare il processo di miscelazione e aggiungere frutta, cioccolato o altri ingredienti.

Cestello estraibile in acciaio inossidabile dalla capacità di 1,2 lt, fino a 700 g di gelato.

Gelato pronto in 30 minuti; subito pronta all'uso, non necessita di pre-congelamento.

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6
Ariete 630.0 Macchina per Gelato, Bianco

Marchio: Ariete

Ariete 630.0 Macchina per Gelato, Bianco

Marchio: Ariete

Prepara il gelato nel congelatore senza pre-refrigerare la buccia Il ghiaccio è finito in 4 o 8 ore.

Capacità 1 l.

Potenza: 10 W.

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7
Zoku Ice Cream Maker Blue - Ice Cream - Sorbet - Frozen Yoghurt in 10 Minutes

Marchio: Zoku

Zoku Ice Cream Maker Blue - Ice Cream - Sorbet - Frozen Yoghurt in 10 Minutes

Marchio: Zoku

or (for the first time Ever at home) Flavored Core Pops.

yogurt Pops.

Can quickly make Striped Pops.

freezes them just as Fast.

The unit can make up to Three Pops before IT needs to be refrozen.

Zoku Single Quick Pop Maker freezes Ice Pops in as little as Seven minutes Right on your countertop without electricity.

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8
Kolice CE Certificato ETL Gelato commerciale Macchina per gelato duro Gelato macchina per fare il gelato

Marchio: Kolice

Kolice CE Certificato ETL Gelato commerciale Macchina per gelato duro Gelato macchina per fare il gelato

Marchio: Kolice

Pannello di controllo touch da 4,3", controllo timer, funzionamento automatico a un tasto, lavaggio automatico, protezione da sovraccarico di corrente, già pieno di refrigerante prima della consegna.

Disponibile per l'uso in bar, caffè, negozi di tè al latte, ristoranti, hotel, panetterie e così via, può essere miscelato e alimentato con qualsiasi piccola cioccolata, biscotti o frutta fresca nella macchina mentre è in funzione.

Doppi compressori commerciali inclusi, capacità di produzione: 45-55 l/ora, può mescolare e alimentare qualsiasi piccolo pezzo di cioccolato, biscotti o frutta fresca mentre la macchina è in funzione.

Imballaggio della cassa del compensato, acciaio inossidabile del commestibile, cilindro 17L.

Certificato CE ETL, 1303 V 50 HZ, 2800 W, Dimensioni: 52 x 72 x 143 cm (20,47 x 28,35 x 56,3 pollici), N.W.: 130 kg (286 libbre), porta in acciaio inossidabile extra forte.

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Quando si parla di mantecatore per gelato, si fa riferimento a uno strumento utile per amalgamare gli ingredienti in maniera efficace.

Nonostante i principi dietro a questo dispositivo siano piuttosto remoti, i mantecatori odierni risultano essere un vero e proprio concentrato di tecnologia. Ad oggi, questa soluzione è particolarmente diffusa nelle gelaterie o nelle attività alberghiere con una produzione di gelati piuttosto cospicua. Generalmente infatti, questo strumento presenta dimensioni ingombranti e costi relativamente alti.

Nonostante ciò, sul mercato, esistono alcuni prodotti specificatamente ideati per un utilizzo anche nel contesto familiare. In questo articolo andremo ad analizzare i mantecatori per gelato che appartengono a questa categoria, cercando di capire come scegliere il modello più adatto alle nostre esigenze. Ariete 630.0 Macchina per Gelato, Bianco Qual è la principale differenza tra un mantecatore per gelato e una più classica gelateria? Nel primo caso, come è facile intuire, ci riferiamo a un prodotto indicato a una produzione più massiccia.

I mantecatori, come già accennato, sono solitamente una prerogativa di bar, gelaterie o ristoranti. In ogni caso, il suo utilizzo ha dei vantaggi considerevoli rispetto ai classici macchinari per preparare i gelati. Al di là del ritmo di produzione decisamente più elevato, per esempio, vi è una qualità complessiva del prodotto finito maggiore.

In fase di scelta, è bene tenere in considerazione diversi fattori. Il primo, in tal senso, è la capienza. Alcuni prodotti permettono di ottenere quantità di gelato a ritmo quasi industriale. In tal senso, dunque, si tratta di modelli particolarmente costosi e indicati solo per i ristoranti con un giro d'affari particolarmente elevato.

Per piccoli bar o attività simili, adottare un mantecatore per gelato di questo tipo, sarebbe sia uno spreco a livello di costo d'acquisto, sia un dispendio di energia esagerato. Il wattaggio infatti, presenta sì la potenza di lavoro del macchinario, ma anche un potenziale costo elevato a livello di bolletta.

Chiaramente poi, i materiali di costruzione rappresentano un altro importante parametro di scelta. Acquistare un mantecatore di un marchio affermato, in tal senso, offre maggiori certezze. Sempre in ottica brand poi, non va dimenticata la garanzia e il supporto post vendita. Chi lavora con il gelato a livello professionale infatti, può avere grossi guai in caso di malfunzionamento, con un calo delle entrate considerevole. Le aziende più serie del settore, dunque, offrono un'assistenza pronta a intervenire appena si presenta un guasto di qualunque tipo.

Va poi considerato anche l'elemento tecnologico, legato alle funzioni dei mantecatori moderni. Si parla, infatti, di timer, spegnimento automatico e sistemi di sicurezza per prevenire cortocircuiti e altre problematiche simili. Infine non vanno dimenticati gli eventuali accessori come pale mescolatrici, cestelli, coperchi, spatole, misurini ed eventuali ricettari abbinati al prodotto al momento dell'acquisto.

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