Macchina da caffè automatica - Guida alla scelta
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Francesco Marchetti
Classifica
De'Longhi Autentica Perfetto ETAM29.510.B Macchina da Caffè Automatica per Espresso e Cappuccino, Caffè in Grani o in Polvere, Dimensioni compatte, Facile da utilizzare, 1.3 litri, Nero
Marchio: De'Longhi
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Funzioni
Personalizzazione
Manutenzione
Prezzo
Sage Elettrodomestici: macchina per caffè espresso Barista Express con montalatte, macchina portafiltro, SES875BKS, nero lucido, 1850 watt
Marchio: Sage
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Funzioni
Personalizzazione
Manutenzione
Prezzo
De'Longhi ECAM612.55.SB Primadonna Soul, Macchina da caffè Automatica, Chicchi macinati al momento, Caraffa Montalatte automatica, 18 Bevande, schermo touch, 3 profili utente, App dedicata, Argento
Marchio: De'Longhi
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Funzioni
Personalizzazione
Manutenzione
Prezzo
De'Longhi ECAM 22.360.S Magnifica S Perfetto Macchina da caffè Automatica, 1450 W, 1.8 Litri, Argento
Marchio: De'Longhi
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Funzioni
Personalizzazione
Manutenzione
Prezzo
De'Longhi Magnifica S Perfetto ECAM22.360.B Macchina da Caffè Automatica per Espresso e Cappuccino, Caffè in Grani o in Polvere, 1450 W, 1.8 litri, Nero
Marchio: De'Longhi
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Prezzo
Philips 3200 Series Macchina da Caffè Automatica - Montalatte LatteGo, 5 Bevande, Display Touch Intuitivo, Bianco (EP3243/50)
Marchio: Philips Domestic Appliances
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Prezzo
Melitta E 950-103 Caffeo Solo Macchina per Caffé Automatica, 2 Cups, Plastica, Argento/Nero
Marchio: Melitta
Contenuto: 1 macchina per caffé automatica Melitta Caffeo Solo, E950-103, Peso: 8 kg, Dimensioni (LxAxP): 23x45.5x33 cm, Cavo 1 m, Serbatoio d'acqua (1.2 l), Contenitore di caffé (125 g).
Realizzata in Germania, Alta qualità, Facile da utilizzare, Compatta, Silenziosa, Macinacaffé in acciaio, Risparmio energetico grazie allo spegnimento automatico programmabile, Interruttore 0 W. Preservate il gusto del vero caffé grazie al sistema di pulizia e decalcificazione automatici, Compatibile con i filtri Melitta, Parte interna della macchina estraibile per una facile pulizia.
Utilizzo semplice e intuitivo, Preparazione del caffé premendo un solo pulsante: caffé a 3 differenti intensità, 3 livelli di temperatura, 2 tazze, Display a led.
Caffé dal gusto eccezionale: Il caffé appena macinato viene inumidito grazie al sistema d'estrazione degli aromi, Possibilità di regolare su 3 livelli la macinazione del caffé, 3 livelli di temperatura, Prepara 2 caffé contemporaneamente.
Ideale per preparare caffé espresso, medio o lungo, Guida interattiva disponibile sull'App Melitta Companion (Google Play, Appstore).
Scandite la vostra giornata con una tazza di caffé preparata su misura, Possibilità di scegliere fra un caffé lungo o uno corto, Adattabile a tazze di altezza fino 13.5 cm grazie al gruppo da caffé regolabile.
De'Longhi Magnifica Esam2600 Macchina Automatica per caffè in chicchi e polvere, 13 livelli di macinatura, Spegnimento programmabile, Acciaio e plastica, 1.8L, Nero
Marchio: De'Longhi
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Funzioni
Personalizzazione
Manutenzione
Prezzo
De'Longhi Perfetto Magnifica S ECAM21.110.W Macchina da Caffè Automatica per Espresso e Cappuccino, Caffè in Grani o in Polvere, 1450 W, 1,8 lt, Bianco
Marchio: De'Longhi
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Funzioni
Personalizzazione
Manutenzione
Prezzo
Melitta Macchina da caffè completamente automatica, Avanza Serie 600, Art. N. 6767843, acciaio inossidabile, 1450 W, 1,5 litri, Mystic Titian
Marchio: Melitta
Seguire tutte le istruzioni e notare se tutte le luci si sono accese e, come indicato per il primo utilizzo, sfiatare la macchina per rimuovere l'aria.
Contenuto 1x Melitta Macchina da caffè completamente automatica, Avanza serie 600, acciaio inossidabile, 45,5 x 20 x 35,3 cm, Mystic Tiziano, Art.
N. 6767843.
Tempo di contatto ideale tra acqua e caffè per l'ottimizzazione del sapore, vassoio antigoccia in acciaio inossidabile antigraffio, una macchina pulita e compatta.
Auto-cappuccinatore per una facile preparazione di latte caldo, acqua calda e latte schiumato naturalmente leggero, tutte in quantità personalizzabili, funzione di spegnimento automatico.
Memorizzazione delle tue preferenze tra cui dimensioni/intensità del caffè e livello di durezza dell'acqua, semplice processo di selezione e pressione di un pulsante.
Caffettiera compatta e completamente automatica con 5 impostazioni di macinacaffè, larghezza 20 cm con scelta di espresso, café crème, latte macchiato e cappuccino.
Melitta Caffeo Barista TS Smart - Macchina automatica per il caffè Distributore caffè Nero
Marchio: Melitta
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Funzioni
Personalizzazione
Manutenzione
Prezzo
De'Longhi ECAM 45.760.W Eletta Cappuccino Macchina da caffè Automatica, 1450 W, 15 Bar, 2 Cups, Acciaio e plastica, Argento, Bianco
Marchio: De'Longhi
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Manutenzione
Prezzo
Philips Macchina da caffè automatica Series 2200, 2 bevande, Pannarello classico, Macine 100% ceramica, Display touch intuitivo, Filtro AquaClean, My Coffee Choice, Nero Lucido (EP2220/10)
Marchio: Philips Domestic Appliances
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Funzioni
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Prezzo
Gaggia HD8749/11 Naviglio Deluxe - Macchina da Caffè Automatica, per Espresso e Cappuccino, Caffè in Grani, 1,5 L, 15 Bar, 1850 W, 230V, Argento, 100% Made in Italy
Marchio: Gaggia
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Prezzo
Gaggia HD8749/01 Naviglio Black - Macchina da Caffè Automatica, per Espresso e Cappuccino, Caffè in Grani, 15 bar, 1850W, 2L, Nero, 100% Made in Italy
Marchio: Gaggia
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Prezzo
Miele Cm 5310 Silence Obsw, Macchina Caffè Automatica Per Caffè In Grani O In Polvere, Cappuccino E Altre Bevande, 5310 Nero, 46 x 24.1 x 36 cm 11.4 Kg
Marchio: Miele
Contenuto dell'articolo: 1 x Miele CM 5310 Silence Macchina da Caffè Automatica, con Pastiglie per Decalcificazione, Pastiglie per Pulizia, 250 g di Caffè Miele, Istruzioni, Nero Ossidiana.
ComfortClean: molti componenti della macchina da caffè, tra cui il serbatoio dell'acqua e il contenitore di scarico, sono lavabili in lavastoviglie; pulizia automatica dei tubi del latte dopo l'uso.
OneTouch for Two: ti basta premere un pulsante per preparare due bevande a base di caffè, e grazie al contenitore per chicchi e al cassetto per il caffè macinato, hai sempre tutto a portata di mano.
Dal caffè, all'espresso, dal latte macchiato al latte caldo: crea una cremosa schiuma di latte per una gamma di bevande come al bar e prepara fino a 8 tazze alla volta con la funzione caffettiera.
AromaticSystem: la macchina da caffè automatica CM 5310, con il suo sistema di erogazione dinamico e il silenzioso macinino in acciaio resistente, preserva l'aroma e il sapore intenso del caffè.
De'Longhi ESAM3000, Macchina da caffè Automatica, Chicchi macinati al momento, 2 Bevande One Touch, Montalatte classico, Spegnimento Programmabile, Nero
Marchio: De'Longhi
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Funzioni
Personalizzazione
Manutenzione
Prezzo
Gaggia Cadorna Style, Macchina da Caffè Automatica per Espresso e Cappuccino, Caffè in Grani o Macinato, RI9600/01, 1900W, 2 tazze, Nero, 100% Made in Italy
Marchio: Gaggia
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Funzioni
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Prezzo
Gaggia RI9305/11 Brera - Macchina da Caffè Automatica, per Espresso e Cappuccino, Caffè in Grani o Macinato, 1400 W, Argento/Nero
Marchio: Gaggia
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Funzioni
Personalizzazione
Manutenzione
Prezzo
De'Longhi Macchina da caffè Automatica ECAM359.57.TB, 300 kg
Marchio: De'Longhi
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Funzioni
Personalizzazione
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Prezzo
Saeco Lirika Macchiato Libera Installazione Automatica Macchina per Espresso 2.5L 15tazze Acciaio Inossidabile, 1850 W, 1 Cups, ABS, Grigio
Marchio: Saeco
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Funzioni
Personalizzazione
Manutenzione
Prezzo
Philips Macchine da caffè Automatiche Saeco PicoBaristo SM5460/10 Macchina da Caffè Automatica, 10 Bevande, con Macine in Ceramica, Filtro AquaClean, Caraffa Latte Integrata, Nero
Marchio: Saeco
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Funzioni
Personalizzazione
Manutenzione
Prezzo
Saeco Lirika One Touch Titan 10004768 Macchina Caffè Espresso Automatica 43x22x51cm, 2litri
Marchio: Saeco
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Personalizzazione
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Prezzo
Dal chicco alla tazzina, premendo un tasto. È questo il grande vantaggio di avere una macchina da caffè automatica. Questo elettrodomestico da cucina è un vero e proprio distributore di bevande a base di caffè. Spesso molto sofisticato, con display elettronico e vari tasti, corrispondenti ai vari tipi di bevanda che può essere erogata. Consente di godersi il momento del caffè, senza dover fare grandi preparazioni, con l'aroma migliore che si possa ottenere a casa e un costo a tazzina il più basso possibile.
Nonostante questo, e nonostante si tratti di un prodotto quasi sempre "Made in Italy", che spopola all'estero, in Italia questo tipo di macchina non è così popolare. Probabilmente questo è dovuto al costo di acquisto, molto alto rispetto agli altri tipi di macchina da caffè. Gli italiani sbagliano, però: la macchina da caffè automatica (anche detta macchina da caffè superautomatica), nel lungo termine, è la più economica di tutte. Sembra un controsenso, ma se continuate a leggere scoprirete il perché.
Vantaggi e svantaggi di una macchina da caffè automatica
Una macchina da caffè automatica ha alcuni vantaggi e alcuni svantaggi. Vediamoli insieme.
La qualità del caffè
Il caffè contiene sostanze volatili che iniziano a svanire non appena lo si macina. Più tempo rimane esposto all'aria nel formato in polvere, più perde il suo aroma. Questo è il motivo per cui viene venduto sottovuoto. Ma ahimè, anche la confezione sottovuoto va aperta, e non si usa tutta la polvere in una volta (ci mancherebbe), quindi, progressivamente, la qualità diminuisce caffè dopo caffè. Inoltre, nessuno ci dice quanto tempo è passato tra la macinatura e la messa in sottovuoto, che avviene nelle fabbriche, e questo vale anche per il caffè in capsule.
L'unico modo per avere un caffè sempre di ottima qualità è utilizzare il caffè in grani. Questo può essere fatto con un macina caffè, accoppiato ad una macchina da caffè manuale, oppure con una macchina da caffè automatica. Questa ha il pregio di macinare solo il caffè necessario alla tazzina, o alle due tazzine, che state per preparare, e quindi garantisce il miglior risultato possibile.
La semplicità d'uso
Rispetto ad una macchina manuale, la superautomatica è molto più facile da usare. Infatti, una volta regolata, garantisce costanza di prestazioni ed un'erogazione che comporta la semplice pressione di un tasto. Niente caffè da pressare, niente quantità da misurare. E lo scarico dei fondi avviene in un recipiente interno, che necessita solo di essere svuotato dopo qualche tazza.
Si può dire che la macchina a capsule è ancora più semplice da utilizzare, ma questo è vero solo per il caffè. Con una macchina da caffè automatica, specialmente quelle di fascia alta, si possono realizzare più bevande nello stesso semplice modo, come caffè lungo, macchiato, cappuccino e così via, sempre con la pressione di un singolo tasto.
Il costo a tazzina
Il costo del caffè in grani, al Kg, è di molto inferiore a quello in polvere. E infinitamente inferiore a quello in capsule, che può costare 4-5 volte in più. Ne consegue che il costo di una tazza di caffè ottenuta con una macchina da caffè automatica è molto inferiore a quello di qualsiasi altro tipo di macchina.
Altri vantaggi
Molte macchine di questo tipo hanno un'ampia gamma di personalizzazioni che riguardano temperatura, intensità, aroma, lunghezza. Molte di queste sono difficilmente ottenibili con le altre macchine da caffè. In particolare, alcuni modelli hanno anche la capacità di memorizzare le impostazioni in un profilo utente, garantendo costanza di prestazioni ed un caffè sempre perfetto.
La macchina da caffè automatica produce solo rifiuti biologici (fondi di caffè), D'altro canto, però, consuma un po' d'acqua per le frequenti pulizie automatiche
Il prezzo
Il prezzo iniziale di una macchina da caffè automatica, se comparato ad altri tipi di macchina, è alto. Questa barriera dissuade molte persone dall'acquisto. Infatti, i prezzi di listino partono da poco meno di 400 euro, per arrivare ben oltre i 1000. Grazie alle offerte dei negozi online, in realtà il range si abbassa notevolmente, partendo di solito dai 250 euro circa, per arrivare comunque vicini ai 1000. Un altro costo associato a questo tipo di macchina è quello per il filtro addolcitore, che normalmente dura 2 mesi, e che costa dai 10 ai 30 euro, a seconda del modello.
Come già detto sopra, però, il costo a tazzina è molto basso, e quindi, in un periodo più o meno lungo in base al costo iniziale effettivo e al numero di caffè giornalieri che vi farete, recupererete l'investimento e spenderete meno che con una macchina di tipo diverso.
La manutenzione
La manutenzione è certamente uno svantaggio. Se con una macchina da caffè in capsule questa si limita ad una decalcificazione periodica, la macchina da caffè automatica necessita di una pulizia (di solito settimanale) del gruppo infusore, che tuttavia è piuttosto semplice. Casomai, il disagio, soprattutto all'inizio, è nel capire come smontare il gruppo e come rimontarlo, ma con un po' di pratica diventa semplice.
Inoltre, la cassetta raccogli gocce va svuotata pressoché ogni giorno. Infine, alcuni modelli necessitano di una manutenzione mensile che consiste nella lubrificazione di alcune parti. Tutto dipende, comunque, dalla frequenza d'uso.
Tipi di macchina da caffè automatica
Ci sono sostanzialmente due tipi di macchina da caffè automatica: con pannarello classico, o con cappuccino automatico. Questi due tipi, con poche eccezioni, definiscono anche il range di prezzo. Sotto i 500 euro troviamo i modelli basici con pannarello classico. Se si vuole che anche il cappuccino, e le bevande a base di latte in generale, siano automatiche a loro volta, invece, si sale sopra questo limite.
L'esperienza ci dice che il primo tipo di macchina è adatto a chi vuole fare principalmente un ottimo caffè. Chi invece sogna di bere il cappuccino a casa tutte le mattine a colazione, è meglio che si orienti sul secondo tipo di macchina. Intendiamoci, il cappuccino si può fare anche con il pannarello classico; però la mattina siamo sempre tutti di corsa, e finisce sempre che questa funzionalità non venga usata di frequente, se non durante il weekend.
Le marche principali
Il caffè è italiano al 100%, e così dovrebbero essere anche i produttori di macchine da caffè. Questo, purtroppo, non è più il caso. Gaggia è stata incorporata da Saeco, e Saeco da Philips, il colosso olandese che ora controlla due dei marchi storici italiani. Accanto ad essi c'è De Longhi. C'è da dire però che Philips non ha stravolto la produzione più di tanto, e che commercializza le macchine da caffè sia con il proprio marchio (peraltro molto buone), che con i marchi storici Saeco e gaggia, che hanno un grande richiamo internazionale.
Macchine da caffè automatiche: le nostre preferite
Ne abbiamo analizzate diverse, ed abbiamo selezionato quelle che ci sono piaciute di più. Si tratta di due modelli di fascia bassa, più economici, e due di fascia alta, che secondo noi hanno il miglior rapporto tra qualità e prezzo e il cui acquisto ci sentiamo di consigliare.
De Longhi ESAM 2600
De Longhi ESAM 2600 è la nostra scelta per quanto riguarda la fascia base di prezzo. Si tratta di una macchina automatica con un serbatoio di acqua generoso nelle dimensioni, e questo è molto importante perché tutti gli apparecchi di questo tipo eseguono dei frequenti risciacqui, con conseguente consumo d'acqua e necessità di riempimento del serbatoio frequente. Inoltre, rispetto ad altri modelli simili nel prezzo, garantisce ben 13 gradi di macinatura selezionabili (di solito sono 5-6), consentendo più personalizzazione.
Il funzionamento è semplice, e anche la manutenzione non presenta problemi. Può fare una o due tazzine di caffè, e c'è anche la possibilità di usare il caffè in polvere anziché in grani. Inoltre, contrariamente a molti concorrenti, ha il vassoio scaldatazze. Il cappuccino (o ogni altra bevanda con latte schiumato) può essere fatto con il pannarello manuale.
La macchina risulta un po' rumorosa, nonostante siano stati fatti dei passi avanti rispetto ai modelli precedenti. In particolare, comunque, abbiamo apprezzato le numerose regolazioni possibili, che consentono di avere un ottimo caffè, e il prezzo di acquisto abbordabile.
Gaggia Naviglio DeLuxe
Tra le macchine da caffè automatiche dal prezzo non esagerato abbiamo anche inserito Gaggia Naviglio DeLuxe. Questa, infatti, ha la funzione "cappuccino automatico", che di solito è presente solo nelle macchine più costose. Per questo, si distingue dal lotto delle concorrenti.
Se volete acquistare la macchina principalmente per il caffè, questo non è così importante, ma se volete fare colazione a casa tutti i giorni con il cappuccino, allora questa funzione si rivelerà fondamentale. Infatti, la stragrande maggioranza di chi acquista macchine da caffè con il pannarello classico, finisce per usarlo solo raramente. Qunaod invece basta premere un pulsante per erogare latte schiumato, è tutta un'altra cosa.
Gaggia Naviglio DeLuxe ha anche delle ottime macine in ceramica, un look accattivante e un selettore di aroma. Quello che ci piace un po' meno è che per l'erogazione di due tazze, la macchina esegua sue cicli completi (macinatura, infusione, erogazione) consecutivi.
Saeco PicoBaristo SM5460/10
Con Saeco PicoBarista SM5460/10 si passa dal mondo delle macchine da caffè automatiche semplici a quelle più sofisticate, che sono dei veri e propri distributori automatici di bevande a base di caffè e latte. Ma non vi spaventate per il paragone: la qualità è ottima, non come quella dei distributori automatici.
Oltre a caffè, espresso o lungo che sia, è possibile fare l'americano, il ristretto, il caffè doppio, il macchiato, e poi cappuccino, latte macchiato, Café au lait, crema di latte, ed anche erogare acqua calda per un buon tè o tisana.
Una macchina completa, con molte regolazioni che incidono su forza, lunghezza, intensità, temperatura del caffè, e la possibilità di memorizzare il vostro profilo utente. Una macchina che, oltretutto, si auto-adatta al tipo di caffè in grani che usate, rilevando il cambio di qualità e regolando la macinatura di conseguenza.
De Longhi Eletta Cappuccino Top
De Longhi Eletta Cappuccino Top è risultata la miglior macchina da caffè automatica, nei nostri test. Si tratta di un modello al top della gamma, con tantissime funzionalità diverse. I tipi di bevanda erogabili automaticamente sono ancora più numerosi, e lo sono anche le possibili regolazioni. Infatti, questa macchina da caffè è tra le poche che permettono di regolare la quantità di schiuma nel latte, che può essere più o meno vellutata, o anche assente, per un classico caffellatte.
Inoltre, è l'unica tra quelle analizzate in cui il pannarello è sia automatico che manuale. Questo vi da il vantaggio di godere della comodità di un sistema automatico, senza però rinunciare a mostrare la vostra maestria qualora ne abbiate voglia. Qualsiasi bevanda è possibile, con De Longhi Eletta Cappuccino Top. Unico neo: dei ben cinque tasti per il caffè, solo per uno si può regolare la lunghezza, mentre gli altri quattro sono preimpostati e non modificabili.
