Kenwood KVL8300S Chef Titanium - La nostra recensione

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Il nostro voto: 8.6/10		VANTAGGI	SVANTAGGI
		dotazione prestazioni materiali design accessori su richiesta	nessuno
Il nostro voto: 8.6/10
VANTAGGI		SVANTAGGI
dotazione prestazioni materiali design accessori su richiesta		nessuno
Prestazioni 9/10 Dotazione 8/10 Accessori 10/10 Prezzo 7.5/10
Riepilogo
Kenwood KVL8300S Chef Titanium è un modello al top della gamma Kenwood. Ha le stesse prestazioni dei ben più costosi Cooking Chef e Cooking Chef Gourmet, che hanno in più la funzione di cottura. Adatta a chi ha la passione della cucina, consente di lavorare anche grandi quantità di impasto. Il prezzo, di fascia medio-alta, è in linea con la ricca dotazione, la qualità costruttiva e le prestazioni. Ottimo prodotto. CARATTERISTICHE PROFESSIONALE: Sia che tu stia sperimentando una nuova ricetta o ti stia cimentando in un piatto tramandato da generazioni, Chef Titanium SYSTEM PRO permette di creare pietanze di altissimo livello POTENTE: Impastatrice Planetaria con una potenza di 1700W e una capiente ciotola in acciaio inossidabile con manici da 6,7L. Struttura in metallo pressofuso e finitura in acciaio spazzolato. PRECISO: Illuminazione all'interno della ciotola permette di vedere meglio gli ingredienti, il loro colore, la consistenza e la densità e quindi ottenere risultati ottimi per tutte le tue ricette IN DOTAZIONE: 3 GANCI DI MISCELAZIONE Frusta K per ingredienti secchi, Gancio Impastatore, Frusta a Filo per preparare soffici composti spugnosi, LA FRUSTA GOMMATA e LA SPATOLA DA PASTICCERIA PERSONALIZZABILE: Oltre 25 accessori optional acquistabili separatamente (centrifuga, food processor con 6 dischi in acciaio inox, frullatore in vetro Thermoresist, tritacarne e tanto altro).
Kenwood KVL8300S Chef Titanium System Pro Impastatrice Planetaria, 1700 W, Alluminio, Argento (121 recensioni clienti)

Introduzione

Parlando di impastatrici “pure”, la Kenwood KVL8300S Chef Titanium rappresenta il modello migliore messo in campo da Kenwood nella sua linea Chef. Se si vuole andare oltre, infatti, non resta che cambiare linea ed acquistare un prodotto delle linee Cooking Chef o Cooking Chef Gourmet.

Attenzione però, questi non aggiungeranno niente in termini di potenza di impasto al modello di questa recensione: le quantità massime sono esattamente le stesse. La differenza è solo nella funzione di cottura, di cui forse non avete neanche bisogno – quindi perché spendere il doppio? Se cercate una impastatrice planetaria di alto livello, Kenwood KVL8300S non vi deluderà.

Ma quanto costa questo modello? Quali sono le caratteristiche che la rendono la migliore della gamma Kenwood Chef? Cosa ne pensano gli acquirenti? Proseguite nella lettura per avere tutte le risposte.

Kenwood KVL8300S Chef Titanium: caratteristiche

Kenwood KVL8300S Chef Titanium è una planetaria di grandi dimensioni, alta 36,5 cm, profonda 28,5 cm e larga 38 cm, con la ciotola montata. La ciotola, in acciaio inox lucidato, ha una capienza di ben 6,7 litri, la più ampia tra le impastatrici Kenwood. La macchina pesa ben 10,4 Kg, grazie al suo corpo in metallo pressofuso spazzolato, che le conferisce un look minimale, moderno e molto accattivante. E questo peso servirà tutto, perché questa impastatrice Kenwood ha un motore con una potenza di ben 1700 Watt, che può impastare fino a 2,56 Kg di impasto per pane o pizza, fino a 4,55 Kg di impasto soffice per torta, e montare fino a 16 albumi per volta. Prestazioni strabilianti, per una planetaria domestica.

Anche la dotazione di serie è di prim’ordine. Infatti, oltre alle consuete tre fruste (il gancio impastatore, la frusta a filo e la frusta a K), sono presenti anche la frusta gommata, adatta per impasti che possono attaccarsi alla ciotola, e la spatola da pasticceria, che serve a mescolare alcuni ingredienti con altri (ad esempio, gli albumi montati) senza che perdano l’aria incorporata, per torte e dolci soffici e fragranti. Completano la dotazione il coperchio paraschizzi ed una comoda spatola.

A questo proposito, il motore ha una speciale funzione di miscelazione. Ma non finisce qui: la velocità è regolata elettronicamente, e si passa da una velocità all’altra con un aumento e una diminuzione continui, e non a scatti. Anche quando si fa partire il motore, è presente una funzione di avvio a bassa velocità, anche per evitare schizzi al di fuori della ciotola. È presente la funzione pulse, e il pulsante start/stop. Una vera chicca di questo modello è l’illuminazione dell’interno della ciotola, che vi aiuterà a vedere l’impasto durante la lavorazione.

La planetaria è venduta anche con una diversa sigla: Kenwood KVL8320S Chef Titanium, in una confezione che include in dotazione anche il frullatore Thermoresist da 1,6 litri. Può valere la pena comprare questa versione con il frullatore, a seconda delle offerte del momento. A volte costa addirittura di meno, controllate da soli se questo è il caso, cliccando qui per raggiungere Amazon.

Per quanto riguarda l’espandibilità, non ci sono problemi. Kenwood KVL8300S Chef Titanium ha sia l’attacco per gli attrezzi ad alta velocità (frullatore, tritatutto, eccetera) che quello per gli attrezzi a bassa velocità (torchio per pasta, tritacarne, eccetera). La linea Chef di Kenwood può contare su un’infinità di accessori, alcuni dei queli possono essere visti in azione nel video seguente:

Kenwood KVL8300S Chef Titanium System Pro Impastatrice Planetaria, 1700 W, Alluminio, Argento

(121 recensioni clienti)

Il prezzo di Kenwood KVL8300S Chef Titanium

Il prezzo di listino di Kenwood KVL8300 Chef Titanium sfiora le 600 euro, ma è giustificato dal fatto che ci troviamo di fronte ad un’impastatrice planetaria che ha pochi rivali nel campo degli elettrodomestici per la cucina. La qualità dei materiali, la ricchezza della dotazione e la potenza del motore spiegano l’alta quotazione.

Il prezzo, tuttavia, può essere anche notevolmente più basso, soprattutto in certi periodi, grazie alle offerte di Amazon e degli altri shop online. Recensioni sul Web vi da la possibilità di confrontare i prezzi in tempo reale, grazie a tabelle intuitive.

Le opinioni di chi lo ha già acquistato

Su Amazon, le opinioni su Kenwood KVL8300 Chef Titanium sono ottime. L’impastatrice, infatti colleziona un risultato medio di 4,4 su 5 stelle, con le recensioni a 5 stelle che rappresentano circa il 75% del totale, e addirittura si arriva al 90% considerando anche quelle a 4 stelle. Non stiamo quindi a perdere tempo con gli aspetti positivi, che abbiamo già elencato nella nostra recensione. Vediamo invece quali difetti sono stati riscontrati.

Quasi tutte le pochissime recensioni negative si riferiscono a prodotti arrivati rovinati o con imballo non congruo. In questo caso, invece di lasciare poche stelle al prodotto, è bene chiedere il cambio o la restituzione ad Amazon, che è possibile nei 30 giorni successivi al ricevimento. Stessa cosa vale per un prodotto difettato: se ha un difetto da subito, meglio farselo cambiare, oppure restituirlo, chiedere il rimborso, ed eventualmente ricomprarlo in seguito, piuttosto che avvalersi della garanzia. Ricordatevi che, per legge, nelle vendite a distanza, avete 14 giorni di tempo per recedere dall’acquisto.

L’unico appunto che abbiamo trovato nelle recensioni è di un utente secondo il quale è difficile impastare il fondo, e nota anche una perdita di smalto nel fondo. Il problema, però, non è del prodotto. Le fruste del Kenwood KVL8300 Chef Titanium, ad eccezione del gancio impastatore, vanno infatti regolate, come si legge nel manuale d’istruzioni. Quindi, una di quelle dell’utente era troppo corta, e l’altra troppo lunga, causando i due problemi citati.

Conclusioni

Se non vi accontentate di niente al di sotto del modello top di gamma, Kenwood KVL8300S Chef Titanium potrebbe davvero essere il prodotto giusto per voi. Si tratta infatti di una impastatrice potente e tecnologica, adatta ad un uso casalingo ma anche semi professionale, grazie alla sua capacità di gestire impasti anche di grandi dimensioni. Un grande aiuto in cucina, grazie alla sua dotazione completa ma anche ai numerosi accessori che la rendono espandibile. Da valutare anche l’acquisto della versione KVL8320S, che include l’accessorio frullatore, a seconda delle offerte del momento.

Kenwood KVL8300S Chef Titanium System Pro Impastatrice Planetaria, 1700 W, Alluminio, Argento

(121 recensioni clienti)