Tritacarne e grattugia - Consigli e top 10

Pubblicato il 20/09/2021 da Andrea Giove - Ultimo aggiornamento: 20/09/2021

Siete alla ricerca di un tritacarne multifunzione, in grado non solo di macinare la carne ma anche di grattugiare il formaggio? Un tritacarne e grattugia farà al caso vostro. Questo apparecchio, con funzionamento manuale o elettrico a seconda del modello, garantirà una notevole versatilità d’uso. Sarà possibile realizzare gustose ricette a base di carne, grattugiare il formaggio, preparare salsicce, tritare le verdure e fare molto altro. I dischi e i coltelli sono le componenti più importanti e sarà bene che essi siano di materiale resistente. Più un prodotto sarà accessoriato e maggiore sarà il costo finale.

Di seguito analizzeremo il funzionamento e le principali caratteristiche del tritacarne e grattugia.

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Molte persone sono portate a credere che il tritacarne sia uno strumento destinato semplicemente all’ottenimento domestico della carne macinata. In realtà non è così. Il tritacarne e grattugia, per esempio, è un particolare strumento multifunzione, che permette di tritare la carne e di grattugiare il formaggio. Questa seconda funzione sarà possibile grazie alla presenza di un apposito accessorio (una grattugia) in dotazione. Il tritacarne e grattugia, dunque, donerà massima versatilità d’uso al prodotto. La particolarità di questi prodotti, poi, si ha anche in riferimento alla presenza di tanti altri accessori diversi in dotazione. A seconda del modello prescelto, infatti, sarà possibile utilizzare tale strumento anche per realizzare salsicce e polpette, tramite coni intercambiabili di varie forme e dimensioni. Questo prodotto potrà servire anche per tritare pesce e verdure, per passare il pomodoro e per svolgere molteplici altre azioni.

Il tritacarne e grattugia è un prodotto indispensabile da acquistare, se siete soliti preparare gustose ricette con costanza. I migliori modelli in commercio saranno in possesso, come visto, anche della grattugia e di tanti altri accessori. Essi saranno facilmente applicabili sulla macchina e smontabili al termine delle operazioni.

Il tritacarne e grattugia, inoltre, consentirà di risparmiare molti soldi, dal momento che non dovrete più acquistare la carne macinata. Inoltre, potrete grattugiare il formaggio con una semplice operazione e servendovi di un unico strumento. Praticità e semplicità d’uso ai massimi livelli, specie in caso di modello con funzionamento elettrico.

Tritacarne e grattugia: tutto ciò che c’è da sapere su questo prodotto multifunzione

Il tritacarne e grattugia, infatti, potrà avere un funzionamento elettrico oppure manuale. Questa caratteristica, abbinata alla presenza o meno degli accessori, inciderà notevolmente sul prezzo del singolo modello. Un apparecchio elettrico, prestazionale, con materiale in acciaio inox e ricco di accessori avrà un costo, ovviamente, superiore rispetto a un modello manuale, con materiale plastico e poco accessoriato.

Un tritacarne manuale consentirà di girare manualmente una manovella, in modo da azionare i coltelli. Essi permetteranno di macinare la carne e di spingerla verso i fori d’uscita. Per quanto riguarda i modelli elettrici, invece, il processo sarà automatizzato e sarà necessario solamente immettere la carne nel vassoio posto nella parte superiore del macchinario. La carne andrà immessa all’interno del tritacarne, per mezzo di un pestello in dotazione.

I principali tritacarne e grattugia saranno costituiti da materiale resistente in acciaio inox. Esso donerà solidità all’attrezzo ed eviterà l’usura nel corso del tempo. Anche i dischi e i coltelli migliori saranno in acciaio inox, garantendo tagli rapidi e precisi.

Al termine della sessione di lavoro, sarà bene apportare specifiche operazioni di manutenzione e pulizia delle singole parti interne e degli accessori. Tutti i modelli in commercio avranno le componenti interne facilmente smontabili. Esse andranno pulite per bene (a mano o in lavastoviglie), eliminando accuratamente ogni residuo di cibo rimasto intrappolato. Questo apparecchio lavora a stretto contatto con gli alimenti e, quindi, è importantissimo pulire ogni singola parte dopo ogni utilizzo. Per esempio, un residuo di carne rimasto intrappolato nel macchinario potrebbe ammuffire e trasferire i batteri nel cibo da lavorare in seguito.

Se non hai trovato quello che cercavi in questo articolo, puoi sempre leggere la nostra guida alla scelta e trovare il miglior tritacarne per le tue esigenze.